Wildplukken

Weet je dat er ongelooflijk veel eetbare planten in Nederland groeien? Veel ervan waren vroeger heel gewone groenten, die soms zelfs werden verbouwd door onze voorvaderen… Nu staan ze vaak onbekend en onbemind in de berm en noemen we ze onkruid…
Het is heel leuk om deze planten weer te leren kennen, en vooral om ze dan ook te gaan proeven! 
Je gaat er anders van naar de natuur kijken, ook naar de natuur in de stad: er is nog zoveel te ontdekken… 

Dus stap de verwondering in, en ga mee!

! Nieuw: Wildpluk Jaarrond training !

Wil jij ècht leren wildplukken? Wil je zeker zijn van wat je plukt, ook als je in je eentje in het bos staat? Wil je meer planten herkennen zodat je elk seizoen kunt genieten van de natuur? Dan is dit de training voor jou! 
Eerstvolgende instroom moment: 10 maart 2023.
Klik de button voor meer informatie.

Wildpluk kookvuur

Wildpluk Expedities 2022

Expedities najaar 2022:
Zondag 25 september 2022  – nazomer wildpluk en ehbo-planten (VOL, wachtlijst)
Zondag 30 oktober 2022 – herfstpluk (VOL, wachtlijst)
Zondag 11 december 2022 – winter special (VOL, wachtlijst)

Locatie: De Ceuvel – Amsterdam Noord
Tijd: 13:30 – 17:00/17:30
Kosten deelname: € 42,-
Aantal deelnemers: 16 

Wildplukken èn samen koken -van zomer tot in de winter.
Wat is er te vinden in de natuur deze maand?  Wat groeit en bloeit er op dit moment?
Ga mee naar het groen van de stad, op zoek naar het verborgen voedsel. Het is elke keer weer een verrassing wat er te vinden is. 

Tijdens de expeditie leer je hoe je eetbare planten kan herkennen, welke eetbaar zijn en of het verantwoord is de plant te plukken.
Terug bij de Ceuvel gaan we culinair aan de slag met wat we hebben gevonden. 
Daar maken we met zijn allen een niet alledaagse proeverij van.

Zo is elke wildpluk weer anders…

Wilpluk jaartraining
Wildplukken voor thee

Een mooi blog van Kim van ‘Best wel Bewust’ van een workshop in maart vind je hier

Enkele foto’s van eerdere excursies (fotobijlage is van het Parool van maandag 25 maart 2019)

Wildplukexpeditie in het Parool
koken
proeverij

The Nature Connection

The Nature Connection verzorgt Mindfulness, Coaching en Natuurworkshops in Amsterdam Noord. 

Social Media

Blijf op de hoogte

Voor de af-en-toe inspiratie en tips (want eerlijk is eerlijk: regelmatig komt ie niet uit). Wel weet je zo als eerste wanneer de nieuwe workshops & Trainingen starten 😉